I Nostri Primi Piatti – Our Pasta Specialities

• Gnocchi Casarecci, Crema di Zola e Radicchio Tardivo
  (Homemade gnocchi, cream of zola and late radish)
• Risotto agli Scampi e Franciacorta al Profumo di Limone
  (Risotto with scampi and lemon-scented Franciacorta)
• Scialatielli Cozze, Pistacchio e Pomodorini
  (Scialatielli pasta, mussels, pistachio and cherry tomatoes)
• Linguine all’Astice
  (Linguine pasta with lobster) (According to market’s availability - 2 people at least) (Secondo disponibilità di mercato e min. 2 persone)
• Tagliolini al Tartufo Nero
  (Tagliolini pasta with black truffle)
• Spaghetti Vongole Veraci e Bottarga
  (Spaghetti - pomodoro - vongole veraci - bottarga) - (Spaghetti with tomatoes - clams - roe (bottarga))
• Spaghetti allo Scoglio
  (Spaghetti - gamberoni - scampi - cozze - vongole) - (Spaghetti with prawns - lobster - clams - mussels)
• Tagliatelle al Gambero Rosso
  (Tagliatelle - code di scampi - gamberetti e pomodorini) - (Pasta - lobster tails - shrimps and tomatoes)
• Risotto alla Pescatora (x 2 pers.)
  (Rice - mussels - clams - squid - shrimp) (for 2 people)